POCOYO

Mi hijo ya tiene una adiccion. POCOYO, se despierta por la mañana y me dice: "a Poyó" y antes, que éramos muy intelectuales ambos y tomábamso el bibe viendo las noticias, ahora tenemos que desayunar viendo Pocoyó. La verdad es que a mi me encanta, y lo he fomentado un poquito, porque le pongo Pocoyó y no otras cosas.

Con la edad vas descubriendo que tienes que elegir, eres, de cole privado o instituto, del Madrid o del Barça, de los Rolling o de los Beatles, de Campeones o de Songoku, de Ribelinos o de Sol (esto lo entendemos una generación de vigueses...) DE Caillou o de Pocoyó...

A nosotros nos toco ser de Pocoyó.

Acabaremos comprando la mochila, el mantel, el pijama, la vajilla.... Seremos una extensión en la tierra del planeta Pocoyó.

Al menos está creado por un autor español. Me da mas miedo cuando tenga ocho años y tenga la casa plagada de Gormitis o algo parecido (coño, me voy a pegar unos sustos si entro de noche en su habitación y me encuentro esos muñecos con ese aspecto terrorifico...)

En fin, la infancia, a mi me gustaba el equipa A y V, y odiaba a Pipi y me ponia nerviosa Cando Candi, que le voy a hacer...

PRIMER INTENTO Y PRIMERA COLABORACION CONYUGAL: TARTA FRESON

Finalmente me decidi a ir haciendo tartas con cobertura para, una vez llegado el cunple del peque, hacerle una tarta especial. el primer intento es la hiperfamosa tarta freson, la vi entre otras,las recetas de peepa, (os dejo el enlace) ttp://lasrecetasdepeepa.blogspot.com/2009/ 04/tarta-freson.html y al fina me decido, para el bizcocho use una varian tel bizcocho de almendras de Cistina (http://lacocinadelacrinch-panes.blogspot.com/2008/10/bizcocho-de-almendras-y-ssamo.html) al que en lugar de yogur natural le puse yogur de coco y además de almendra le puse avellanas. Lo rellene con mermelada de frambuesa diluida y, capté la colaboración de papi. Tengo el documento grafico:

Total, que entre los dos, yo haciendo es trabajo "sucio" y él el artístco, conseguimos que la mitica tarta freson nos quedase con este estupendo aspecto. Yo había hecho un bizcocho ya en si mismo rico rico, por si la cobertura era un fiasco, pero por suerte, salio riquisimo. Mis sobrinos se lo perdieron porque estaban todos muy liados, asi que tendré que preparar algo para el cumple de Raquelita... voy a tener que buscar lindas fotos de hello katti, o algo asi infantil y femenino. La proxima vez lo intentaré con fondant de nubes (pero por si acaso tendré la almendra a mano...)

en fin Gracias a mis cocineras inspiradoras y espero que la colaboración"mami cocinitas"-"papi manos de oro" siga dando frutos asi de vistosos.

RECUERDOS DEL PASADO

RECORDAIS CUANDO LLEGARON LOS EUROS???
En los bancos, asi como en Noviembre-Diciembre de 2001, te cambiaban 2000 pesetas por un paquetito con monedas de euro, yo lo guardé tan bien, que me olvidé de él y el otro día recogiendo cosas del piso para llevarlas a la casa nueva, lo encontré. Me pareció chulísimo, os pongo unas fotos (bastabte malas) de dicho paquete, para que lo veais

ROLLO DE CARNE CON VISTAS y DELICIAS DE BRECOL

Despues de sacar un poco de carne picada y decidir que no me aperecia hacer una salsa boloñesa, me puse a buscar en los blogs recetas de rollos de carne u otras al uso para aprovechar la carnita picada y preparé un remix de recetas varias.

Lo tipico, una cocita de aqui, otra de allá... asi que lagi la carne, le hic eun preparado como para hacer las tipicas albóndigas y forre un molde de Cake con Bacon, le puse un poco de carne, unos pimientos del piquillo, huevo cocido, queso rallado, y el resto de la carne. Todo la horno una horita, mas o menos a 200ºC y VOILA!!! Las vistas son de mi casa.

Lo acompañé con una ensalada y con una delicias de Brecol, preparadas con brecol cocido, patata y zanahoria, todo cocido, y bien escurrido, le echas un poco de pan rallado, lo rebozas y tambien al horno en la bandeja hasta que quede doradito.....

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MI PRECIOSO Y PRECIADO CASCO... NUNCA LO ARRASTRE GRACIAS A MI PRECIOSO Y PRECIADO PILOTO, Y ESPERO QUE SIGA ASI...
CASITAS CERCA DEL PUERTO

Este pasado fin de semana me fui a dar una vueltita en Moto, hasta A Guarda, una presciosa localidad al Sur de la Provincia de Ponetevedra, donde, por cierto está uno de los poblados Celtas mas importantes de España (sino el más). Es un pueblo tipicamente marinero, donde las casas son de un monton de colores , y donde por cierto, se degustan de los mejores mariscos de Galcia. Para comer un buen Bogavante cn Arroz, Vaya usted a A Guarda...
Es frontera con Portugal justo en la desembocadura del rio Miño, y desde el Monte de Santa Tecla, (donde están los restos arqueológicos) se ve, en los d´çias despejados, la curvatura del planeta...El mas infinito y placido Océano Atlnatico se fvislumbra imponente desde la cima del Tecla...
Os recomiendo, ir a ver esta localidad, si venis por Pontevedra, os recomendo una visitilla por aqui, ahora vien, no dejeis los pinchos que os pongan los camareros de las terrazas sin comer, o si, asi podreis ver a las gaviotas aprovechandolos... (para ejemplo, un boton, el de mi cámara la hacer estas fotos, sigue bajando y veras a las gaviotas en accion...)