lunes, 22 de diciembre de 2008

EL JUBON DE NICOLAS 2

DESPUES DE UNAS SESIONES DE TELE NOCTURNA, ASI VA YENDO EL JUBON DE NICOLAS
DETALLE DE LA MEDIA ESPALDA DERECHA.
El siguiente paso despues de el elástico y las seis vueltas de punto liso, es el siguientes, hacemos, dos vueltas del derescho con perle, dos vueltas del derecho con lana y otras dos con perle. Debemos recordar que al llegar al extremo donde insertamos el perle, debebos tejer ese punto juntos el perle y la lana.
Despues hacemos doce vueltas de punto liso del derecho, repetimos las 6 vueltas del derecho perle/lana/perle, otras doce de punto liso y otras seis de perle/lana/perle.
ahora nos preparamos para dividir la labor de la siguiente manera:
tejemos, en punto liso del dechero, 27 puntos cerramos dos ( esto se hace tejiendo dos puntos normalmente y pasando la hebra del primero por encima del segundo, y asi con dos puntos) 58 puntos, cerramos dos, y otros 27.
A continuación sguimos unicamente con los puntos de uno de los lados, que será la media espalda derecha, tejemos igual que hasta el momento el punto y en la vuelta número 38, cerramos los nueve primeros puntos de extremo para el cuello.

viernes, 19 de diciembre de 2008

PRIMERAS NAVIDADES SIN TI



Se van acercando, éstas con las primeras navidades sin ti.




Te echo de menos. Este año fue un lío para ver como noa juntábamos, y aun no lo tengo muy claro. Antes no habia nada quepensar, a tu casa, a CASA.


Llevo echándote de menos cada día desde el 19 de marzo, cada vez que veo a Andrés como crece, cada vez que voy a comer con mi suegra, que sepas que sigue siendo un encanto y que me trata genial. Es la mejor suegra que me podia haber tocado, imagino que a papa y a ti os alegrará saberlo.


Me cuesta mucho contarte cosas, pero voy a intentarlo.


En estos meses Andrés creció un montón, corretea y empieza a balbucear. El otro día fuimos a llevaros a papa ya ti una flor y se paso todo el rato de lápida en lápida viendo la flores, fue muy gracioso, me recordó mucho a cuando yo era pequeña e ibamos a llevarle flores al tio Dario. TYe encantaria verlo. No se a quien se parece, poeuqr hay quien dice que se parece a mi y quien dice que separece a Andrés, asi que no se muy bien, pero yo creo que se parece un poco mas a mi.


Este año también fue un lio el tema de los regalos, como hacemos para que nadie se quede sin regalo y poder hacerlo sin gastar una millonada. No se como hacías, pero es un lio de narices.


Y claro, como la que cocino mas soy yo, pues Dari y Carmen decidieron que en Navidad vienen a mi casa, no tengo ni idea de que voy a cocinar, ya estoy buscando algo original por internet, ya te contaré. Seguramente hare lomo asado con frutas, algo diferente a lo de todos los años.

Te echo demenos, mas de lo que había imaginado, mas de lo que puedo soportar. Intento estar contenta y alegre, intento llevar mi vida con normalidad, yo soy la que siempre digo que esto es parte de la vida y que hay que aceptarlo, seguir viviendo , bla, bla bla pero te echo de menos, entre esto, la ansiedad que me proboca no saber nada de la adopcion, las cosas del trabajo, etc se me caen las lágrimas en el momento mas inoportuno. a veces tengo que alir del despacho para no echarme a llorar delante de los clientes.

Pero quiero que sepas que en realidad, la mayoria del tiempo estoy muy bien, os recuerdo con gran cariño y alegri, y me rio mucho con las anécdotas que pasaban en cada ocasion.

Espero qeu alla dondes esteis paseis papa y tu una feliz Navidad. Nosotros estaremos, Juntos, como os gustaría, y os recordaremos mucho. FELIZ NAVIDAD.

FELIZ NAVIDAD A TODOS








lunes, 15 de diciembre de 2008

JERSEY, NEW JERSEY PARA ANDRES.

DESPUES DE HABERLO ABANDONADO Y RECUPERADO VARIAS VECES (QUE SI ME DESCUIDO YA NO LE VALE A LA CRIATURA) LE TERMINE ESTE JERSEY AL PEQUE
ADIVINA ADIVINANZA, ¿¿¿PARA QUE SIRVE ESTE APARATEJO????

PUES SIRVE PARA TAPAR CON EL LAS AGUJAS Y NO TENER UN INESPERADO ACCIDENTE DE MUERTE POR ACUCHILLAMIENTO DE AGUJA DE CALCETAR, POR EJEMPLO...







ESTO ES EL JERSEY DESPIEZADO



Una vez finalizadas todas las piezas, se cosen, se les quitan los pellejos que les van quedando mientras se hace, se le cosen los botones, y volilá, por el modico precio de aproximadamente 9 euros, tienes un jersey "made in "feito na casa"", muy rechulo y apañao.


Ademas has pasado muchos ratos delante de la tele entretenidita, cual dulce abuelita. ¿tomamos un chocolatito?

OTRA DE GATOS

STE ES TRIKY VIENDO VENIR, EN MEDIO DE SU ENESIMA SIESTA A UN BEBE CON MALAS INTENCIONES...
KAWA BEBIENDO DE LA FUENTE DE LA ETERNA JUVENTUD

¿A DONDE VA EL AGUA?


PARA QUE NO SE PIERDA, YO ME LA BEBO. (hay... si fuese vino...)
Ella debe estar convencida de que es la fuente de a eterna juventud, debio ver cocoon en mi ausencia de casa o algo, porque cada vez que abro el grifo dela cocina aparece Kawa por arte de maia y se pone a beber del grifo...
Si le pongo el bebedero lleno de agua en ese instante limpita y fresca le da igual, ni aunque sea agua mineral, a ella le gusta del grifo y ya está.
Pues ale, le dejo un chorrito agua corriendo y que beba. Que sepais que en Couso no hay sequia, y que el agua proviene de mi propio pozo,que en inverno desborda, asi que o estoy malgastando nada de nada. ESO PARA QUE CONSTE.



INVIERNO, NAVIDAD, DULCES NAVIDEÑOS

Esto es una bandeja de horno con papel de hornear usado, veis se mancha mucho menos.
Y COMO LO MIO ES MASOQUEAR, VOY Y SE ME OCURRE HACER POLVORONES.

ya llego el invierno, bueno, legalmente faltan unos días, pero hce un frio de C*****S, tengo las manos ateridas y casi no consigo escribir. Estaba yo este cabado sburrida en casa, llovia y llovia y hacia frio, ale, acocinar, que el horno tambien calienta la casa...


EN REALIDAD NO ME GUSTAN MUCHO LOS POLVORONES, ASI QUE PARECE QUE HAGO MUCHO SACRIFICIO, CON ESTO DE LA DIETA, PERO EN ESTE CASO NO FUE PARA TANTO...


Os pongo la receta, por si alguien se anima a engordar un poco, total, es Navidad, en Año nuevo ya nos pondremos a dieta...


MATERIAL:


* unos 300 gramos de harina.

* 50 gramos de almendra molida

* 75 gramos de azucar glass

* 120 gramos de manteca de cerdo.

* 1/2 cucharadita de canela

* 1 cucharada de coco rallado.

* 1 chorrito de nata (en su caso)

* aperos varios, recipientes, colador para tamizar, cucharas...


METODO:


1º.- Esto debe hacerse con un poco de tiempo. Hay que tostar la harina (hay quientuesta la harina y la almendra juntas). Se pone en un recimpiente con el horno a unos 120ºC durante un ratito, unos 15-20 min. Vigilar que no se queme...


2º.- Esperar a que la harina este fria.


3º.- formar un volcan con la harina, ir mezclando los ingredientes, debe formarse una masa homogénea, en este punto, como a mi no se me formaba bien, como yo querñia, le eche un chorrito de nata liquida, que en realidad no estaba en la receta original, pero como la nata nunca sobra, je, je, varié la receta un poquillo. Se deja reposar un poquillo en el frigo (una media horita, na', limpiar un poco la cocina y esperar hasta los proximos anuncios de la serie...)


4º.- Se coge la masa y se trabaja un poco (vamos, la meneamos un poquillo para que parezca que sabemos cocinar). hacemos un rulo grande con ella.


5º.- Vamos cortando trozos de unso 2 c de grosor; hacemos una bola con ellos, los ponemos encima de la fuente de horno (con papelito de hornear, que asi se mancha menos) y le damos un manotazo (suavito, lo tipico de palpa repalma chica morena, como la quieres grande o pequeña, pequeña, pues esa, la pequeña) para que queden con la tipica forma de polvorón.


6º.- con el horno precalentado de unos 200ºC, los metemos con calor solo por arriba unos 15-20 min. vigilar para que no se retuesten


7º.- Una vez fuera del horno y frios, se mezclan azucar glass, y canela y se espolvoreal por encima para que queden bonitos.


8º.- Si llega a ese punto algin polvorón (es decir, vivo y sin ingerirpor nadie) podeis haceros con un poco de pael de seda y envolverlos para ponerlos en las bandejotas de navidad. Yo tendré que hacer una segunda tanda...
Estaban buenos buenos, segun mis informes, yo nos los probé... Que aproveche.

miércoles, 10 de diciembre de 2008

EL JUBON DE NICOLAS 1

PASO 1.- ELEGIR EL MODELO DE JUBON QUE SE VA A CONFECCIONAR. EN ESTE CASO ES ESTE MODELO DE LA REVISTR MUESTRAS Y MOTIVOS ESPECIAL BEBES NUMERO 12
EN SEGUNDO LUGAR TE DISPONES A IR O BIEN A LA TIENDA DE LANAS A ELEGIR UNA LANITA, O SINO AL ARMARIO CORRESPONDIENTE DONDE TENGAS LAS LANAS, SIEPRE Y CUANDO "LA VIGILANTE DEL ARMARIO" TE DEJE ACCEDER AL MISMO...


ELIGES LA LANA, EN ESTE CASO YO ELEGI UNA MEDIO NARANJA, PORQUE LA MAM DE NICOLAS ME DIJO QUELE GUSTABA ESE COLOR. tAMBIEN LLEVA UNOS DETALLES DE PERLE, Y SE COGENUNAS AGUJITAL DEL DOS QUE SON LAS MAS FINAS, Y QUE SE DOBLAN SOLO CON COGERLAS, PERO BUENO, A POR ELLAS


Y EMPEZAMOS. DESPUES DE UN RATITO, EL PRIMER DIA ME QUEDO AQUI.



OS VOY A IR PONIENDO LA EVOLUCION DE ESTE JUBON QUE EMPECÉ AYER PARA EL NIÑO DE FANI Y JORGE.
UNA VEZ HECHOS TODOS ESTOS PASOS HACEMOS LO SIGUIENTE:
1º.- SE MONTAN 116 PUNTOS EN LA AGUJA
2.- SE HACEN 6 VUELTAS EN PUNTO ELASTICO 1/1. ESTO SE TRATA DE HACER UN PUNTO DEL DERECHO Y UNO DEL REVES, CON CUIDADO DE QUE NO OS QUEDE LA HEBRA EN EL LADO MALO, O SEA, QUE EN EL PUNTO DEL DERECHO HAY QUE PONER LA HEBRA ABAJO Y EN EL PUNTO DEL REVES HAY QUE PONERLA ARRIBA.
3.- UNA VEZ HECHO EL ELASTICO SE EMPIEZA CON EL JERSEY PROPIAMENTE DICHO, HAY LLEGUE A SEIS VUELTAS DE PUNTO LISO DEL DERECHO, QUE SE HACE DE LASIGUIENTE MANERA: UNA VUELTA DEL DERECHO Y UNA VUELTA DEL REVÉS.












Y MIENTRAS TANTO...


esos coloretes de antes de recien levantado...


A veces me da la sensacion de que me olvido un poco de Andres pequeño. Me da la sensación de que el mundo gira demasiado rápido para que yo pueda dedicarle el tiempo que se merece. Me entra, entonces, un ataque de "DIOS MIO SOY UNA MALA MADRE, LO TENGO ABANDONADO". Me da la sensación de que le dedico demasiado tiempo a todo lo demas.



Llego a casa o lo voy a buscar a la guardería y lo veo, con su sonrisa permanente, con esa carita de angel, con sus ojos grandes viéndome con alegría y entonces me embarga la alegria de tenerlo,de verlo crecer, de sentir sus abrazos. Le acaricio el pelo y noto que le gusta, igual que cuando le hago un masajito.

Noto su cariño cuando se despierta y me abraza, cuando no le apetece quedarse en la guardería, cunado me dice cómo hace el gatito, ("auu, auu").



Es lo mejor que me ha pasado, es o mas bello y lo que mas merece la pena, todos mis esfuerzos valen para que sea feliz, y lo paso realmente mal cuando tengo que negarle algo o cuando tengo que ponerme seria con él, pero no puedo actuar de otro modo.



Tengo que decir también, que sin papa, no habría bebe. asi que ellt ambien tiene su parte de mérito.



Me enternece cada cara, cada gesto cada mirada y cada fonema, )porque hasta ahora muchas palabras no dice) Todo cuanto haya que trabajar, esforzarse, y soportar para que el sea feliz, bien echo estará. Para el y para su hermano/a



TE voya echar infinitamente de menos cuando me tenga que ir unos dias.




martes, 9 de diciembre de 2008

DEDICO ESTA CANCION

a TODOS MIS COMPAÑEROS EN EL CAMINO A ETIOPIA, Y LOS QUE ESTARÁN Y LOS QUE ESTUVIERON. ELLOS MEJOR QUE NADIE LE DA´RAN OTRO SIGNIFICADO A ESTA CANCION QUE NO ES EL LA CANCIÓN DE AMOR ROMANTICO QUEPRETENDE SER.


PROHIBIDO LLORAR, QUE FALTA MENOS.

PARA DARTE MI VIDA (SHAILA DURCAL)

Donde andaras amor y que tan lejos estas
Que no te puedo encontrar ?
Quiero saber de ti , sentirte cerca de mi
En que lugar volaras?
Dime ya donde estas con mis alas
siguendo tu vuelo te puedo alcanzar
Que por ti dejo todo y te salgo a buscar?

[Estribillo] Para darte mi vida con cariño sincero
y decir que te quiero con todas mis ganas
gritar que te amo.
Para darte mi vida entregarme a tu suerte
a mi lado tenerte, amarte, te voy a encontrar.

Donde andaras amor y que tan lejos estas
Que no te puedo encontrar ?
Quiero saber de ti , sentirte cerca de mi
En que lugar volaras?
Dime ya donde estas con mis alas
siguendo tu vuelo te puedo alcanzar
Que por ti dejo todo y te salgo a buscar?

[Estribillo] Para darte mi vida con cariño sincero
y decir que te quiero con todas mis ganas
gritar que te amo.
Para darte mi vida entregarme a tu suerte
a mi lado tenerte, amarte, te voy a encontrar.
Donde estas?con mis alas siguiendo tu vuelo
te voy a alcanzar Que por ti he dejado ya todo

[Estribillo] Para darte mi vida..y decir
que te quiero con todas mis ganas decir que te amo.
Para darte mi vida entregarme a tu suerte
a mi lado tenerte, amarte, te voy a encontrar.
Para darte mi vida...
letra de Shaila Durcal, Para darte mi vida

PARA ESTELA


ESTELA es una de esas amigas de las de toda la vida, hablamos poco, nos conocemos mucho y en cuanto tenemos algo importante que pasa en nuestras vidas, la otra es la primera en saberlo.


Recordaré siempre el dia que entro por la puerta del colegio, teníamos ocho años y la conexión fue inmediata. DEsde entonces ella siemproe fue mi AMIGA y yo la suya.


AMIGA, con mayúsculas, de esas que siempre están, de las que te llaman y le notas en la voz que pasa algo, y sabes si es bueno o malo, en cuanto te dicen, hola. De esas que casi no se tienen.


A veces hay gente que me dice, "pero si no quedais casi nunca, pero si no os veis, lo quepasa es que fuisties amigas y ahora ya no es tanto." Esos no lo entienden. Eso solo lo entiende quien lo tiene.



Quiero dedicarle esta entrada porque ayer fue mama. Me nacio Ruth. No esmi sobrina, pero somo si lo fuese. Esta niña es de las mas esperadas, viene despues de varios avatares, y para mi es especial, porque llega casi justo nueve meses despues de que se fuese mi madre. Con mi teoría de siempre que alguien se va viene alguien, despues de mi madre, llegó Ruth.
Esta niña será siempre para mi, el reflejo de lo queperdí, la alegria que llega cuando pierdes a alguien, la demostración palpable de que detrás de algo malo siempre viene algo mejor y de que la vida sigue.
FELICIDADES ESTELA, PEPE, REBECA Y RUTH. SOIS MI FAMILIA.

Y PUNTO, CONCEPTOS BASICOS DE PUNTO.

DETALLE.

PARA CONSEGUIR QUE UN OVILLO SE CONVIERTA EN ESTO, hay qua dar muchas vueltas con las agujitas y tener unos pocos conceptos claros, véase:


ESTO ES UN OVILLO PREFERENTEMENTE IRA SIN GATO ENCIMA, NI POR LOS ALREDEDORES...




Y ESTO, LO DE ARRIBA Y LO DE ABAJO, SON AGUJAS DE DIFERENTES GROSORES, ESTAS CONCRETAMENTE VAN DEL 2 AL 6, PERO HAY MAS, Y MAS TIPOS







hay que recurrir a las madres, para que nos enseñen. como he visto muchos blogs de pachword y de punto de cruz, pero ninguno de punto y punto, es decir calceta, vuy a empezar a colar de vez en vuando una entrada sobre esto.


conceptos basicos: hoy, aguja y ovillo.


lo primero es elegir la labor, para cada labor hay una lana recomenda, y para cada lana un grosor de aguja.


Para los JERSEICITOS DE BEBE se usan lanas de bebe, que suelen ser de colores bastante pastelosos, rosita, azul bebe, beige...cuesta mucho encontrar lanas fina de colorescomo el verde botella, pero se encuentran. no desespereis...


Con estas lanas, que son muy finas consecuentemente hay que usar unas agujas del dos o dos y medio, es decir muy finas para que el punto quede bien.





LOS GATOS

ESTE ES TRIKY 2º, CON GANAS DE SALIR A LA LLUVIA

ESTA ES KAWA.

Y falta SAKY, que desapereció un buen día en la lluvia de Couso (Gondomar) y no volvió.
La echamos de menos, aunque era un poco tuzarita.
ya ire subiendo mas fotos de ellos.

DEFINITIVAMENTE SOY MASOCA

Efectivamente, esto es un bizcocho...

un típico bizcicho de yogur...

y yo sigo a dieta:




RECETA:
1 YOGUR (NATURAL O DE LIMON), PUEDE SER NATURAL, O QI LO QUEREIS CON AROMA DE LIMOS LE PONEIS "GUYÚ" DE LIMON O, SI ESTAIS SIN "GUYURES" DE LIMON AROMA NATURAL DE LIMON
1 MEDIDA DEL YOGUR DE ACEITE (EL DE OLIVA LE DA UN SABOR UN POCO MAS FURTE, EL DE GIRASOL MÁS SUAVE: ESTO PUERA LÓGICA DE TERCERO DE BUP)
2 MEDIDAS DEL YOGUR DE AZÚCAR.
3 MEDIDAS DEL YOGUR DE HARINA.
1 SOBRE LE LEVADURA QUIMICA
2 HUEVOS
ELABORACION.
A LO BRUTO: MEZCLAR TODO Y AL HORNO.
EN PLAN FINOLIS:
1.- MEZCLAR LOS HUEVOS CON EL YOGUR, EL ACEITE Y EL AZUCAR Y BATIR HASTA QUE METAIS EL DEDITO EN LA MEZCLA (OJO, CON LA BATIDORA FUERA DEL CUENCO O EN SU DEFECTO CON LA BATIDORA DESENCHUFADA, QUE ESTO ES UN PLATO APTO PARA VEGETARIANOS, Y POR LO TANTO PREFERIMOS NO COMER DEDOS...)
1,5.- EN ESTE PUNTO AÑADIR EL AROMA DE LIMOS, VAINILLA O EL TOQUE QUE QUERAIS DARLE
2.- AÑADIR AHORA LA HARINA Y LEVADURA, VOLVER A BATIR HASTA QUE ESTÉN BIEN MEXCALDITOS TODOS LOS INGREDIENTES
3.- PONERLO EN UN MOLDE, EN ESTE CASO, Y POR LA FECHA Y LAS VISITA INFANTILES QUE ESPERABA FUE UN MOLDE CON FORMA DE MUÑECO DE NIEVE
4.- HORNO, MAS MENOS MEDIA HORA, A SALVO DEL "DESCONOCIDO" TRUCO DEL PALILLO SECO AL PINCHARLO.
5.- SALCAR DEL HORNO, DEJAR ENFRIAR, DESMOLDAR Y A ZAMPAR...

lunes, 1 de diciembre de 2008

TARTA DE ALMENDRA DE MI SUEGRA


Ayer fue San Andrés, y como todos los años mi supersuegra, le prepara a mi maridito Andrés una tarta de Almendra, con su azucar glass, su almendrita, su huevo. YA ESOTY A DIETA Y NO PUDE NI PROBARLA, pero tenia una pinta...
Os pongo la receta, pero que conste que esta no la hice yo.





TARTA DE ALMENDRA (LA DE SANTIAGO DE TODA LA VIDA DE DIOS)




INGREDIENTES:




* 6 HUEVOS


* 400 GR (MAS O MENOS) DE HARINA DE ALMENDRA


* AZÚCAR Ó CHOU (ESTO EN UN CONCEPTO EN GALLEGO QUE SIGNIFICA "A OJO") ELLA DICE QUE UNA 20 CUCHARADAS SOPERAS, PERO VAYAMOS PROBANDO EL DULZOR, Y ASI DEJARLA AL GUSTO


* RALLADURA DE LIMON

*AZÚCAR GLASS

* CANELA (OPCIONAL)


PREPARACION:


1.- Se cogen los huevos y se separan las claras de las yemas.
2.- Se baten las claras a punto de Nieve
3.- Se baten las yemas y una vez batidas se les echa el azúcar, y se mezcla muy, pero que muy bien
4.- Añadir poco a poco y con cuidado la mexcla de las yemas y el azúcar a las claras, pero suavemente para que las claran nop pierdan mucho aire
5.- Ahora toca añadir la almendra, como ésta es muy dificil de tamizar, se va añadiendo poco a poco con la mano, deshaciendo los "bloques" que puedan haberse formado en el envase.
6.- Una vez esta bien mezclado, se le añade la ralladura de limon.
7.- Con el horno precalentado a unos 200ºC, se rellena u molde cubierto con papel de hornear o papel de aluminio anmantequillado.
8.- HORNEAR, esta hecho cuando metel el consabido palillo y no sale mojado. Tampoco tiene que salir reseco, porque entonces la tarta pierde el toque jugoso.
9.- sacar del horno y dejar enfriar.
10.- una vez frio, se le echa el azúcar glass por encima, tamizándolo con una colador. Es en este punto donde se lepuede añadir la canela (buano, en la masa si se quiere tambien), pero el problema es que la canela enmascara un poco el sabor del limón, asi que es cuestion de gustos.
Ale, a pprobar y a disfrutarla.