LA ALEGRIA DURA POCO EN CASA DEL POBRE...

Pues despues de unos días de ilusión con la preasignación. Todo se esfumo. Por motivos ajenos a nuestra voluntad la adopción va a suspenderse durante un tiempo. El niño tendrá otra familia que l querrá u lo cuidará, y nosotros reiniciaremos los trámites en cuanto podamos...

Quiero dejar claro que lo que pasa con nuestra situación es un imponderable delq ue nadie tiene la culpa. Además, tanto las personas de la Xunta como las de la ecai, se hanportado con nosotros de cine. Nos apoyan y nos entienden. Gracias a todos los que me dais animos y osaseguro que esto es temporal, que en breve estaré disfrutando de mi conguito/a.

LOS SURFEROS SALVADORES

A pesar de todo lo que se dice a veces de los surferos ELLOS, dos de ellos concretamente, arriesgaron su vida anteayer, pera salvar la de otros de Lanzarote. Esta entrada solo pretende hacer un minihomenaje a ellos y tantos otros que en muchas ocasiones, sin pensarlo, arriesgan sus vidas para ayudar a los demas.

EL JERSEY DE LA A

"DIU, LA A"

DETALLE DE LOS BOTONES


ESPALDA

DELANTERO

Bueno, pues ya termine el jersey de Andres. Creo que me quedo un poco grande, pero como se dice por aquí, le quedará para "as medras" (para cuando crezca).

Bien, ahora no tengo mucho rato, pero mañana, os pongo como lo hice, prometido

OREJASSSSS

ESTO ES UNA OREJA DE CARNAVAL

MMM NO ES PORQUE LAS HAYA HECHO YO, PERO ME SALIERON MEGA BUENAS

NGREDIENTES:

1/2 TAZA DE ACEITE DE OLIVA

1/2 TAZA DE AGUA TIBIA

ANIS O LIMON (AL GUSTO DE CADA UNO)
2 O 3 CUCHARADAS DE AZUCAR

MAS MENOS 100 GR DEMANTEQUILLA DERRETIDA

2 HUEVOS BATIDOS

1 POQUITO DE SAL

MUCHO ACEITE PARA FREIR.

MAS AZUCAR PARA DESPUES DE LA FRITURA.

MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES MENOS LA HARINA Y LIGARLOS BIEN. IR AÑADIENDO LA HARINA POCO A POCO.

UNA VEZ QUE LA MEZCLA SE DEJA TOCAR (O SEA QUE ESTA MANEJABLE COMO PARA NO QUEDARTE EN ELLA COMO SI FUESEN HARENAS MOVEDIZAS) DEJAR REPOSR UNA HORITA MAS MENOS

TRABAJAR UN POCO EN LA SUPERFICIE DE TRABAJO (VALGA LA REBUZNANCIA) Y ESTIRAR LA MASA HASTA QUE QUEDE FIIIIINA FIIIINA.

COGER TROCITOS PEQUEÑOS Y FREIR.

ESCURRIR DEL ACIETE EN ELTIPICO PAPEL MULTIUSOS DE COCINA, ECHARLE POR ENCIMA AZUCAR (PREFERENTEMENTE AZÚCAR GLASS) Y A DEGUSTAR

NOTA: COMO SIEMPRE, GRACIAS PILAR, ERES MI HEROINA CULINARIA http://lacocinadelechuza.blogspot.com/2007/02/orejas-de-carnaval-ingredientes-12-vaso.html

PALABRAS, PALABROS Y PATADAS AL DICCIONARIO

Todos le damos de vez en cuando una patada mas o menos fuerte al diccionario. Yo voy a intentar recuperar las memorables, esas que hacemos sin darnos cuenta y las otras, las que hacemos adrede a veces y que al final nos salen sin darnos cuenta. Esto es una primera entrega de un diccionario de palabros/castellano. algunas necesitaran traduccion y otras no. Os juro por Snoopy, que he oido todas y cada una de ellas, la mayoria de las veces, hablando en serio.Veamos

cirigüela: ciruela
seméfaro
teléfano
zango de pollo
gol de la casa: recibidor
guirinjilla : jeringuilla
"ponerse en combinacion": ponerse en contacto
me en indispensable: me es indiferente
ajolá: ojalá
luribor:euribor
mi hija tiene patitas: mi hija tiene hepatitis
tengo mucho trajetreo: tengo mucho ajetreo
porsiascaso:por si acaso


Bueno, habrá mas...

ALBONDIGAS O ALMONDIGAS

MMMMMM, QUE RICAS....

INGREDIENTES:

*CARNE OPICADA. no vala cabrear a los filetes, tiene que estar hecha añicos. da igual de ternera, cerdo, mixta, lo que uno prefiera.

* un huevo o dos depende de la cantdad de carne

* miga depan mojada en leche

* ajo y perejil...

* huevo, pan rallado y aceite para freir

PARA LA SALSA:

* caldo de carne

* aceite (a mi me gusta echarle un chorrito del aceite conel que frei las albondigas, porque asi la salsa, conlos restos de pan, se liga mejor)

* tomate natural y tomate triturado

* un chorrito de vino tinto (del bueno eh!!)

GUARNICION:

arroz integral cocidito

PROCEDIMIENTO DE ELABORACIÓN

1º.- poner la carne en un recipiente y salpimentar, añadir ajo y perejil al gusto (vale cualquier especia que nos guste).

2.º.- incorporar el pan mojado en leche y el huevo batido

3º.- mezclar todo muy bien hasta que este bien incorporado, o sea que no se noten los trozos de pan ni nada de eso que a veces pasa...

4º.- mientras calentamos una sarten con aceite, ir haciendo las bolitas y pasandolas por huevo y pan rallado.

5º.- vamos friendo las albondigas y a medida que van quedando doraditas las introdicumos en una tartera en la que previamente habremos hecho un refritillo con caldo y tomate, vamos poco a poco metiendo todas las piezas y al final añadimos un poco de aceite de la fritura y un chorrito de vino. Dejamos reducir un ratito y servir.

A TENER EN CUENTA: si vamos a usar como guarnicion el arroz integral, hay que tener en cuenta que tarda mas que el otro en cocer, aproximadamente el doble.

Esta es una receta para disfrutar de la carne de modo tradicional...

DE PASEO POR SANTIAGO

NO SE PUEDE IR A SANTIAGO DE COMPOSTELA SIN PASAR POR SU PRECIOSA CATEDRAL.

LA NAVE CENTRAL

EL APOSTOL...

Este fin de semana, por enesima vez, me di cuenta de que la vida es para disfrutarla, para vivirla intensamente, con l0s tuyos, co los que quieres. porque en el momento menospensado, ale, a tomar por c***, vas y te mueres.

Todo esto lo descubri el Domingo, mejor dicho, lo redescubri... El sábado fuimos a santiago de excursión, ya ves, en Vigo u ntiempo de la porra y nos vamos a Santiago, se ve que no estábamos suficientemente hartos de lluvia. en finm que tampoco no llovio mucho, solo un poquito de poalla...

La visita fue como siempre, myu uagradable. llevamos al peque a la catedral, donda, enplena misa, una monja estaba cantando y mi pequeñito se pudo a aplaudir.. Menos mal que aun aplaude sin que casi se oiga, porque si no, menuda vergüenza.

En fin, que el domingo, estaba yo gorroneando en casa de mi suegra, cuando, echando un ojo a la prensa del sábado, me encontré con una esqued¡la que me dejo k.o..

Direis vosotros, como dice andres Sr, ¿que coño haces tu viendo, las esquelas?, pareces una vieja, pues si, las veo, coomo decia mi abuelo, hay que saber quien se muere, e ir a los entierros, que si no luego no va nadie al tuyo, claro, loas muertos a los que le fuiste al entierro no van a ir eso está claro; en fin es un argumento que no se sostiene mucho, el caso es que me pego la mania de ver las esquelas

a lo que iba, me encontré conel fallecimiento de una compañera de instituto, una de esas a las que recuerdo con cariño. Llevaba un monton de años sin verla, pero sabia de ella por otros conocidos comunes...

El tema me dejo sorprendida, y no gratamente precismente, deja un hijo, una pareja, padres y hermanos...amigos... Como decia mi madre, lo peor es para ella que no vuelve, pero...Dios, que corta es la vida, ¿Porque nos enfadamos con la gente, sin motivos, si no merece la pena?

Porque nos complicamos la vida, si al final son dos dias?. Tenemos que tener esto en cuenta y dejar los nervios el estress y la mala leche, ela ducha cada mañana, proque no estamos como para gastar mal humor, un dia sin darnos cuenta, teemos un accidente, o nos viene una enfermedad de esas fulminantes y a criar malvas, y alla te vas con tu saquito lleno de razones, pero SOLO, o aqui te quedas, lleno de razones, pero sin nadie a quien decirle que le quieres...

Vamos, que es mejor quererse sin condiciones, y sinenfadarse, que cada un es diferente y tenemos que aceptarnos. es mejor darnos mimos y cariño, que el final lo que queda son los buenos momentos y los malos nos amargan...

Es mejor recordar lo bueno y disfrutar mientras estemos juntos.

COÑO, PAREZCO UNCURA. ALE, A DIFRUTAR DE LA VIDA, DE LAS COSAS PEQUEÑAS, QUE SON LA MAYORIA...

YA QUEDA MENOS

Para que me llamen, ya queda menos para que me asignen.Le estan asignando a la payor parte de las familias de mi fecha, asi que ya queda menos para saber si voy a tener ni no o niña... para saber si el pequerrechiño tendrá hermano o hermana.... QUE NERVIOSSSSSS

IMPRIMIDO O IMPRESO (PARA PAZ)

Esta entrada se ladedico, ademas de a Don Lázaro, a mi compañera Paz, una compañera de trabajo de esas a las que les gusta hablar bien, y hacer bien las cosas. Acabamos de tener una duda: ¿imprimido o impreso? el contexto es el siguiente:

"no recuerdo haber ¿imprimido o impreso? esto"

que opinais??

Nosaotras creemos que se puede decir de las dos formas.